# 202

Le couteau au bout rond

Les premiers identifiés chez les ducs de Bourgogne en 1429.

Eric

Une prise de position tranchante !

C’est bien le cardinal Richelieu qui, agacé par les mauvaises manières à table, a popularisé le couteau à bout arrondi en 1610 pour une utilisation plus sûre et civilisée, réduisant les risques de duels à table.

« Trop d’hommes, qui étaient les piliers du pouvoir royal, ont été tués dans des querelles de nobles. »

Wikipio

Lionel

N’ayant jamais été attiré par le Knife Game, ce jeu ridicule consistant à jongler entre les espaces de nos doigts avec une lame acérée, ce couteau arrondi n’y aurait rien changé !

Par contre, ce fut le moyen d’avoir, dès mon plus jeune âge, un magnifique Opinel, outil indispensable des Castors Juniors en quête de cabane ou autres arcs en noisetier, sans oublier les tartines beurre chocolat râpé !

Lionel Suzet Co-fondateur de Piopio, Designer

Piopio

La découverte d’un modèle datant de 1429, décoré des armes de Philippe le Bon (1396-1467), remet en question la date de cette intention d’avoir une certaine « douceur esthétique ».

Les couteaux de table arrondis sont réellement apparus 200 ans plus tôt.

Sur cette pièce d’orfèvrerie médiévale y est gravée la devise : Aultre naray (nul autre n’aurait).

Histopio