#63 La « cocotte minute »
Le bénéfice premier de la cocotte minute est de pouvoir cuire les aliments très rapidement. Pour y arriver, on exploite un principe physique bien connu : à volume constant, la température de la vapeur d'eau augmente avec la pression. Autrement dit, sans soupape la cocotte se comporte comme une simple casserole !
Eric CarratoLa cocotte minute a révolutionné la cuisine en inaugurant la cuisson vapeur, rapide et diététique. A ce sujet, son inventeur voit d'abord dans cet outil, un moyen de lutter contre la faim. Puisqu'il rend possible et comestible les plus bas morceaux de viande, jusqu'aux os !
Robin GudefinUne véritable centrale à nuage ! Combien de fois je me suis perdu, à regarder derrière la vitre, jaillir le panache de fumée blanche, en pensant que nous contribuions à la fabrication de gros cumulus ! Seul bémol, le sifflement de la soupape vapeur… PTCHIIIIII !
Lionel Suzet
Actualités
15 novembre 2018
Lea’s Bag, le sac pour jeune maman.
Du nouveau chez Papa Maman et Moi.Voici Lea’s Bag, le sac pour les toutes jeunes mamans.Accessoire indispensable pour leurs sorties, leurs soirées ou encore pour se rendre au travail, nous devions créer pour ces dames un produit associant la praticité d’un sac à langer avec un design élégant et évolutif, le tout résolument féminin !Un modèle regorgeant d’astuces qui faciliteront le quotidien de son utilisatrice.Lea’s Bag est déjà reconnu en étant primé par les parents, au salon de Paris BABY COOL en septembre 2018. Le sac à main idéal avec ou sans bébé…
22 mai 2018
Un Red Dot pour Inspiration
EuroCave, le design français récompensé d’un Red Dot !La gamme INSPIRATION a reçu le prestigieux prix du design international, synonyme d’un design de qualité.Déjà convaincus d’avoir réussi notre collaboration avec l’équipe d’EuroCave, nous sommes très heureux et fiers de partager avec leur entreprise cette belle récompense.
19 avril 2018
les Mini-serres de culture EDA
Le printemps est bien là ! Il est temps de vous présenter la gamme de mini-serres de culture désignée pour EDA plastique.Pour communiquer la fraîcheur, nous nous sommes inspirés des barquettes bois du marché, dans lesquelles vous achetez cerises, framboises, ou autres fraises généreuses…Qu'elles soient rondes, ou rectangulaires, leurs répétitions verticales évoquent le peuplier déroulé.Ce matériau noble et naturel, donne une image d'authenticité et de qualité traditionnelle.Sans oublier l’aération, pour profiter des odeurs printanières de vos jeunes pousses !Allez, au jardin !